반응형 소금수급1 소금 대란 오나? 소금 사재기 소금가격 전망 알아보기 일본이 후쿠시마 원전 오염수를 바다에 방류하겠다는 결정을 내렸습니다. 앞으로 전 세계의 바다가 방사능으로 오염이 될 것이라는 우려와 함께 소금수급에 차질이 있지는 않을까 하는 걱정과 더불어서 소금에 대한 관심이 뜨거워지고 있습니다. 소금 품귀 현상으로 소금 대란이 올 것이라는 말들이 나오고 있으며 소금가격 또한 지금 많이 오르고 있는 상황입니다. 이러한 시점에서 소금에 대하여 궁금한 점 이것저것을 알아보도록 하겠습니다. 소금은 김치와 같이 절임문화가 특히 발달한 우리나라의 식생활 문화만 보더라도 없어서는 안 될 귀중한 재료입니다. 우리나라에서 천일염은 보통 4월부터 10월까지 생산이 된다고 합니다. 특히 5월에서 7월 사이에 생산된 소금이 질 좋은 소금으로 각광받고 있습니다. 천일염은 염화나트륨의 농도가.. 2023. 6. 15. 이전 1 다음 반응형